¿Estás listo para aprender los secretos de una cocina llena de historia, amor y tradición? 

Soy María, una mujer de más de 80 años, los cuales los he dedicado a la cocina afroamericana que he aprendido desde mi infancia y que ha sido transmitido de generación en generación en mi familia.

Mi sueño es compartir los platos que marcaron mi vida, las recetas que guardo con cariño, y las historias que hacen que cada bocado sea único.

En mis clases, además de aprender a preparar deliciosos platos que has sido el alma de mis celebraciones, también descubrirás las historias, costumbres y rituales que han dado vida a cada plato.

Únete a mí en un viaje donde el sabor y la cultura se encuentran en cada receta.

— 50 años de experiencia

Llevo 50 años como cocinera en comedores industriales y residenciales elaborando platos dulces y salados de la tradición afroamericana. 

Descubre el Sabor de la Comida Afroamericana 

Aprende la tradición de la comida afroamericana con mis clases virtuales, las cuáles he diseñado para que aprendas a preparar platos auténticos y llenos de historia de mi hogar al tuyo. 

En mis clases, te guiaré paso a paso para que puedas realizar fácilmente recetas tradicionales, las cuales he aprendido gracias a que han sido transmitidas de generación en generación en mi familia, fusionando sabores y culturas.

¿Qué te ofrezco?

• Clases online.
• Recetas fáciles de seguir, con consejos y mis mejores trucos de cocina.
• Un espacio para compartir experiencias, aprender sobre la historia de la comida afroamericana y donde podrás conocer otros apasionados de la cocina.

¡Te invito a unirte a mi comunidad y explorar la deliciosa y rica tradición de la comida afroamericana!

Aprende a Cocinar Comida Afroamericana Auténtica en Clases Virtuales Divertidas y Dinámicas.

¿Te gustaría explorar los sabores profundos y las historias que dan vida a la cocina afroamericana? ¡Este es el lugar perfecto para ti! En mis clases virtuales exclusivas, aprenderás a preparar platos tradicionales que han marcado la historia, todo desde la comodidad de tu hogar. 

Cada plato que comparto contigo lleva consigo años de historia, amor y sabiduría que han sido transmitidos con orgullo a lo largo de generaciones.

Mi propósito es enseñarte más que recetas, quiero que sientas el espíritu de la comida afroamericana y el poder que tiene para unirnos, enseñarnos y hacernos recordar de dónde venimos. 

Te invito a que te unas a mí en este viaje culinario, donde aprenderás a cocinar con pasión, a disfrutar cada bocado y a valorar lo que cada receta representa.

¡Espero verte pronto en una de mis clases y compartir juntos el verdadero sabor de nuestra cultura!